Это инструмент используемый для извлечения жидкости вино или других материалов из емкости. Он состоит из длинной рукоятки и широкого ковша или лопастей. Черпаки могут быть сделаны из различных материалов, таких как дерево, металл или пластик, и иметь разные размеры и конфигурации.